Per valorizzare le produzioni di pregio, diffondere le buone pratiche agricole, sviluppare le aree ad alto valore storico-naturalistico abbiamo realizzato due percorsi del gusto che presentano le tipicità agro-ambientali e culturali del territorio.

Il progetto, finanziato da Regione Toscana, nasce da una collaborazione tra aziende agricole, operatori del turismo e Parco Nazionale Arcipelago Toscano.